اطعمة غنية بالزنك | تقوية جهاز المناعة

اطعمة غنية بالزنك | تقوية جهاز المناعة

  • السبت ٢٦ ديسمبر ٢٠٢٠ - ٧:٢٦ م
  • 659

اطعمة غنية بالزنك والتي تمد الجسم بالكثير من المعادن والفيتامينات الهامة والضرورية والتي تقود لـ تعزيز الصحة العامة ل الإنسان، نقدمها لكم من موقع مقالات حصرية، فاهلا بكم في هذه المقالة المفصلة لـ  أكثر الأطعمة التي تحتوي على كميات كافية من الزنك.

تلعب العناصر الأساسية الموجودة في هذا المعدن، دوراً هاما في تقوية جهاز المناعة لدى الإنسان، كما انه يحتوي مواد تساهم في نمو خلايا الانسان بصورة طبيعية،  و يعد الزنك مصدر غذائي صحي، له أثر إيجابي على مناعتك، إن قمت بـ تناول الأطعمة الغنية بالزنك بشكل معقول خلال النظام الغذائي اليومي.
وتكمن أهمية الزنك لجسم الشخص، هو ان نقص هذا المعدن يولد أثار سلبية، خاصة على صعيد المناعة، فهو المصدر الأقوى لرفع كفاءة مناعة جسم الانسان، ونقصانه من شأنه أن يسبب تهالك لجدار المناعة، وبالتالي يصبح الشخص أكثر عرضة ل الإصابة بالأمراض.

شاهد فوائد عنصر الزنك من هنا

الأطعمة الغنية بالزنك والتي تقوي المناعة

وبعد التطرق الى اهمية الزنك للجسم، حان الان الانتقال إلى أطعمة غنية بالزنك، والتي لها تأثيراً مهماً على الجهاز المناعي لديك، ومن هذه الأغذية:
 
1. اللحوم الحمراء.
 
تعتبر من المصادر الغذائية الغنية بمعدن الزنك، حيث تشير الدراسات إلى ان اللحم من الاطعمة التي تحتوي على نسبة جيدة من الزنك، فكل 100 جرام من اللحم المفروم خاصة، يحتوي على 4.8 ملغرام من الزنك، وهو ما يغطي 43% من الحصة اليومية الموصى بها من الزّنك، حسب الأبحاث والدراسات الطبية.
 
ولكن من ضمن الملاحظات المهمة بشأن تناول اللحوم، هو لا بد من أن تكون هذه اللحوم طازجة، كي تعطي القيمة الغذائية المطلوبة، و لضمان الابتعاد عن المشاكل التي تصاحب اللحوم الغير طازجة.
 
بالإضافة إلى أنه للحصول على النسب الجيّدة من الزنك الموجودة في اللحوم، لابد من طهيها جيداً، للحصول على القيمة الأغنى والأفضل من الزنك.
 
2. البقوليات.
 
البقوليات بمختلف أنواعها تعتبر غنية بالزنك فهي تعد من الأطعمة الغنية بنسب كافية من هذا المعدن، مثل الحمص و العدس و الفول، و السبانخ، حيث يتضمن العدس مثلا على 12% من الزنك لكل 100 غرام.
 
لذلك لابد ان تكون البقوليات من ضمن نظامك الغذائي، فهي تساعد على الحصول على كمية كافية منه خلال اليوم، كما ان البقوليات تعتبر من الأطعمة المناسبة ل النباتيين والتي تكون غنية بالزنك والتي تقود للتمتع بصحة جيدة.
 
3. المكسرات.
 
 تحتوي المكسرات على معدن الزنك بنسبة كبيرة، فهي من ضمن أفضل أطعمة غنية به والتي تمد الجسم بالزنك، أهمها الفول السوداني،  واللوز و البندق والكاجو والصنوبر أيضًا، والمكسرات بشكل عام تعدّ من افضل  المكملات الغذائية، و السبب انها من المصادر الفيتامينات الضرورية والدهون الصحية، والألياف التي يحتاجها الشخص.
 
ويعتبر الكاجو من أهم المكسرات التي تكون غنية بعنصر الزنك، حيث يحتوي 28 غرام منه على 15% من حاجة الانسان اليوميه للزنك، وبالتالي هو من أكثر أطعمة الغنية بالزنك.
 
4.البذور.
 
هي من ضمن الأطعمة الغنية بالزنك التي تساعد  مثل بذور القنب إذ يحتوي ال30 جرام منها على 43% من الحاجة اليومية من الزنك، بالاضافة الى بذور اليقطين والسمسم والقرع.
 
5. الشوكولاتة الداكنة.
 
لا تعتبر الشوكولاة الداكنة من ضمن الأطعمة الأفضل بين الأطعمة الغنية بالزنك، وذلك بسبب إرتفاع السعرات الحرارية الموجودة بها، لذلك لا ينصح بالاعتماد على الشوكولاة ك مصدر أساسي للحصول على الزنك.
 
ملحوظة مهمة جدا، اكد الخبراء بأن النسبة المعقولة من الزنك ل الرجال بشكل يومي لا بد ان تنكون ( 11 ميليغرام يوميا) بينما للنساء ( 8 ميليغرام يوميا ) و ل الأطفال ( 4 ميليغرام فقط ).
 
شاه اكثر الأطعمة الغنية ب المعادن من هنا
 
وهنا قائمة بـ الأطعمة الغنية بالزنك لتقوية المناعة ضد كوفيد 19 فيروس كورونا تحديداً:
 
مع انتشار هذا الفايروس لا من الحصول على أفضل الأطعمة التي تكون غنية بالزنك، ف إليك قائمة ب الأطعمة التم تمد الجسم ب المعادن الهامة:
 
- الأسماك.
- اللبن الزبادي.
- الدواجن.
- الحبوب الكاملة كـ الشوفان والبليلة.
 
ملحوظة، الأطعمة غنية بالزنك يجب أن تكون جزءًا نظام الغذاء في كل يوم، لأن الجسد لا يقوم بتخزين هذا المعدن، وبالتالي لا بد من الحصول عليه من أطعمة التي تم ذكرها في الاعلى.
 

الاقسام : صحة